小学六年级下册语文第二单元作文习作:老北京的春节习俗

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小学六年级下册语文第二单元作文习作:老北京的春节习俗

日落日升,斗转星移,回首往昔,历史为我们留下了太多的系念和玄想,而这岁时礼俗就是其中之一。 比如,春节习俗成了我国最大的传统民俗节日。 春节在古都更受到人们普遍重视,由此也形成了一套完整的春节习俗。 农历的正月初一为春节,俗称过年。

春节原起于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。

古代的春节称:元日、元旦。 辛亥革命后,才把正月初一正式定名为春节。

就北京地区来说,从腊月初八家家户户要泡腊八醋(蒜),就开始有了年味。

民谣讲:老太太别心烦,过了腊八就是年。

腊八粥,喝几天?哩哩啦啦二十三……,腊月二十三又称小年。

有一首歌谣唱道:糖瓜祭灶,新年来到,丫头要花,小子要炮……。

从这一天开始,北京人更加忙活了,要祭灶,扫房子,蒸馒头,置办年货,贴福字,贴年画,剪窗花,贴对联。

贴门神,贴挂钱,一直忙活到除夕,开始过大年。

北京人总是把福倒着贴在门里、衣柜、水缸上,寓意着福到了。 贴春联也有许多讲究,一般百姓家贴红色春联,门楣上贴横批,内廷、王公府第,一律用白宣纸镶红边;守制者(有父、母丧者)则要用蓝纸;庙宇用黄纸。

春联最早始于五代时的后蜀。 据说当年蜀太子在本宫门上提写天垂余庆、地接长春。

八个大字,这就是中国最早的一副春联。

北京人在屋内廷贴上抬头见喜,屋外贴上出门见喜,院内贴全院生辉等春条。

过去大多数老北京人家都供有佛龛或神像,到了年三十最讲究的要摆上九堂大供;有成堂的蜜供,成堂的套饼、花糕的面鲜,成堂的水果、成堂的干果、花糕大小八件,年糕年饭,素饺子(或蒸食),素炒菜(或炸食)。

家境不好的也要摆三堂或五堂供品。 北京人过年讲得就是吃喝玩乐,以吃为主。 这些供品实际上也是为人准备的。 北京人除夕晚上的年夜饭(又称团圆饭)是必不可少的,也是全年最丰盛的一次晚餐。

除夕的年嬉饭要荤素一起上。 有冷荤、大件和清口菜。

冷荤有冷炖猪、羊肉、冷炖鸡、鸭。

大件有:红烧肉、扣肉、米粉肉、红白丸子,四喜丸子。 清口菜一般都是豆腐、青菜、罗十、咸菜佛手等。 主食多以荤素睡觉为主。 北京人除夕和正月初一都要吃饺子,取其更岁交子之义。 还总是把饺子包成元宝形,在饺子中放进糖、铜钱、花生、枣、栗子等。 如吃到糖的,意味着日后生活甜蜜;吃到铜钱意味着有钱花;吃到花生意味着长寿,因花生又名长生果,吃到枣和栗子的意味着早立子……北京春节的习俗真有趣!。

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